空気が乾燥し始めると咳をし始める子供が増えますよね。我が子が、ちょっと咳をしただけでヒヤヒヤする。そんな不安を抱えているママもいらっしゃることと思います。今日は、ある野菜を使った家庭でできるお手当をお伝えします。
子供のちょっとした咳にも不安になっていた私が、少し気が楽になった理由
秋になって、空気が乾燥し始めると、コンコンと咳をし始める子供が増えますよね。喘息のお子さんがいるママが、不安になる季節ではないでしょうか。
我が家の３歳の次男も喘息持ち。ちょっとでも咳をしたら、私は、何だかソワソワ落ち着かなくなり、「発作にならないかな？」といつもヒヤヒヤしていました。特に季節の変わり目に発作を起こすことが多かったので、とても不安でした。
でも、ひどくなる前に家庭でもできるお手当があると知って、少し気持ちが楽になりました。今日は、咳が出始めた時に、家庭でできるある野菜を使ったお手当についてお伝えします。
咳のお手当に使う野菜は、コレ！
家庭でできるお手当に使うのは、れんこんです。なぜれんこんが咳のお手当に使えるのでしょうか？
れんこんは、肺に潤いを与えて、咳をしずめる食材として、昔から漢方でも使われてきました。
れんこんには、タンニンと言われる成分が豊富に含まれています。タンニンには喉の炎症を改善する消炎作用があります。れんこんの持つ消炎作用によって、喉の炎症を抑えることで、咳を止める効果があるのです。
また、タンニンにはヒスタミン抑制効果もあります。アレルギーの原因物質が体内に入るとヒスタミンが分泌されます。ヒスタミンが分泌されることで、粘膜を膨らみ、血管が拡張し、炎症を起こします。タンニンはこのヒスタミンを抑制して、炎症を抑えてくれる効果もあるのです。
家庭でもできる！れんこんを使ったお手当のレシピ
れんこんが咳のお手当として使えることは、わかったけれど、どうやって取り入れたらいいの？今日は、れんこんを使ったお手当のレシピをご紹介します。れんこん葛湯です。
＜れんこん葛湯＞
【用意するもの】
・れんこん 30グラム
・はちみつ 小さじ2
・本葛粉 小さじ1
・水 3/4カップ
※1歳未満の離乳期のお子さんには、はちみつの代わりに米飴（こめあめ）などを使用してください。
【作り方】
1.れんこんは皮を剥かずにすりおろす。
※節がある場合は必ず使う。節は最も薬効が強い部分なので、ぜひ使ってみてくださいね！
2.小さい鍋に、1の絞り汁、はちみつ、本葛粉、水を加えて5分ほど置く。
3.火にかけて透明感が出るまでかき混ぜる。
【ポイント】
・出来上がったら、温かいうちに飲んでくださいね。
・本葛粉は、原材料が本葛のみのものを、選んでくださいね。
れんこんを使ったお手当なので、副作用の心配もなく、家庭でも試しやすいですよね。
どんな味なのかな？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、我が家の子供たちの場合は、本葛粉でとろみのついたものが大好きなので、はちみつを加えなくてもペロリと食べてしまいます。れんこん葛湯、ぜひ試してみてくださいね。
いかがでしたか？私は、子供が咳をし始めても、ただヒヤヒヤするだけで、「何もできない」といつも無力に感じていました。でも、「私にもできることがある」と思うと、以前より落ち着いて看病ができるようになりました。
ひどくなったら病院で診てもらうことも、もちろん必要だとは思いますが、ぜひ、ご家庭でできることも試してみてくださいね。
執筆者
重ね煮リサーチャー 中桐 梨香
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中桐梨香
「いつ発作を起こすだろう」と次男の喘息発作にビクビクする毎日が不安で、「良い」と言われる食生活を追い求め、苦しくなる中で重ね煮と出会いました。喘息の発作にビクビクする日々も、食の知識に苦しむことも、手放すことができた重ね煮を、同じような悩みを抱えるママにお伝えしたいです。
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